Mein Leben und das Backen...

Mein Leben und das Backen...

Nicht nur das Backen alleine macht Spaß - das Gebackene mit anderen zu teilen ist die größte Freude!

Mittwoch, 30. März 2016

{Müsli-Mittwoch} Cookies zum Frühstück... gesund und lecker in den Tag starten!


Immer wieder komme ich in der Küche auf die Idee mit weniger Zucker zu backen. Natürlich kam ich nicht alleine auf die Idee. Mein Lieblingsmensch hat sich vorgenommen auf Industriezucker (zugefügten Zucker) zu verzichten... gar nicht so einfach.

Mittwoch, 9. März 2016

{Müsli-Mittwoch} Lieblingsmensch liebt...




... gesund, gesünder, Dinkel-Müsli!

***Dinkel-Müsli mit Nüssen***

Mit diesem Müsli bin ich am meisten beschäftigt worden. Was haben wir nicht alles probiert. Macadamia mit Walnüssen, Macadamia mit Pekannüsse... ihr merkt schon - Macadamia musste unbedingt ins Müsli. Mit Macadamia und Pistazien haben wir somit die perfekte Mischung für meinen Lieblingsmenschen gefunden.

Mittwoch, 10. Februar 2016

{Müsli-Mittwoch} Zauberhaftes Küchenvergnügen liebt...

... Haferflocken mit weisser Schoko, Kakao und Macadamia!
***Schokoladiges Durcheinander***
Diese Woche habe ich Froilein Pink (Zauberhaftes Küchenvergnügen) zu Besuch auf meinem Blog. Ich habe sie gefragt, wie sie sich ihren perfekten Müsli vorstellt...

Froilein Pink begleitet mich seit Beginn meiner Bloggerzeit via SocialMedia, wir telefonieren, wir albern rum... alles nur über die Internetkanäle und es funktioniert. Leider habe ich sie noch nie treffen dürfen... aber das wird nachgeholt :-)



Mittwoch, 27. Januar 2016

{Müsli-Mittwoch} the whitest cake alive liebt...

... Dinkel mit Kokos, Macadamia und Pistazien!
***Dinkel-Nuss-Durcheinander*** 
 
Diese Woche habe ich meinen Supertwin Sonja (the whitest cake alive) zu Besuch auf meinem Blog. Ich habe sie gefragt, wie sie sich ihren perfekten Müsli vorstellt...

Sonja ist meine liebe Freundin, mein Kummerkasten, mein Quatschvogel undnoch so vieles mehr. Aus Bloggerkollegen wurde eine super tolle Freundschaft die bald ihr vierjähriges Jubiläum feiert :-). 

Mittwoch, 13. Januar 2016

{Müsli-Mittwoch} Thank you for eating liebt...

... Dinkelpuff mit Haselnüssen, Zimt und Himbeeren!
***Puff-Müsli***
Diese Woche habe ich die liebe Liv von Thank you for eating zu Besuch auf meinem Blog. Ich habe sie gefragt, wie sie sich ihren perfekten Müsli vorstellt...

Liv ist meine Lieblings Cocktail-Trink-Begleitung. Das erste mal durfte ich Sie zwar auf der Eat & Style Messe treffen, aber beim Cocktail-Trinken in Halle hat es dann so richtig gefunkt :-)
 

Mittwoch, 2. Dezember 2015

{Müsli-Mittwoch} Miss Blueberrymuffin liebt...

... Macadamianüsse und Cranberries!
***Banana Crunch*** 

Diese Woche habe ich die liebe Katharina von Miss Blueberrymuffin zu Besuch auf meinem Blog. Ich habe sie gefragt, wie sie sich ihren perfekten Müsli vorstellt... 

Leider hatte ich bisher noch nicht das Vergnügen Katharina persönlich kennenzulernen... aber ich freue mich schon sehr darauf, wenn das endlich passiert.

Mittwoch, 7. Oktober 2015

{Müsli-Mittwoch} Apfel und Zimt...

... für ein leckeres Frühstück!
***5-Korn-Müsli mit Apfel und Zimt***
Passend zum Herbst kommt meine Lieblingskombination für diese Jahreszeit. Apfel und Zimt vereint mit Flocken und Honig...

Mittwoch, 23. September 2015

{Müsli-Mittwoch} Haferflocken mit Acai und Cocoa Nibs

... fruchtig und schokoladig!
***Hafer-Dinkel-Müsli mit Himbeere, Acai und Kokos***
Den Tag Schokolade fruchtig zu starten ist nicht verkehrt. Durch den säuerlichen Geschmack der Himbeeren wird man direkt wach :-). Ein leckeren Kaffee dazu und schon kann nichts mehr schief gehen.

Mittwoch, 16. September 2015

{Müsli-Mittwoch} Müsli für die Liebsten... {Geschenk}

... damit auch sie gesund in den Tag starten!

Meinen besten Freund hat es ins Ausland verschlagen und ich kann ihn hier vor Ort nicht mehr mit meinen Leckereien verwöhnen...

Das hat mich auf die Idee gebracht, meine Müslis schön zu verpacken und ihm als guten Start im Ausland mitzugeben. 

Mittwoch, 26. August 2015

{Müsli-Mittwoch} Soja, Haselnüsse, Pistazien und Cocoa Nibs...

... Nussig, schokoladig, gut!
***Sojaflocken-Müsli mit Haselnüssen, Pistazien und Cocoa Nibs***
  
Morgens den Tag direkt mit einem nussig-knackigen Müsli starten ist doch was schönes, oder? Das Müsli mit Cocoa Nibs zu verfeinern, um dem Müsli eine schokoladige Note zu verpassen, ist super. Cocoa Nibs haben 0 g ZUCKER!  

Was genau Cocoa Nibs sind, kannst Du bei Nu3 **hier gut erklärt nachlesen. Ich bin da beim stöbern einfach mal drübergestolpert und musste es probieren. Welch gute Entscheidung...

Mittwoch, 19. August 2015

{Müsli-Mittwoch} Frühstücken mit Dinkelflocken und Haselnuss ...

... gesund in den Tag!
***Dinkelmüsli mit Haselnuss***

Einfacher geht es kaum. Heute frühstücke ich mit leckerem Dinkel-Müsli und knackigen Haselnüssen. Alles schnell zusammen gemischt, in den Backofen, auskühlen und fertig ist der leckere Frühstücksvorrat für ca. 1 Woche. 

Mittwoch, 12. August 2015

{Müsli-Mittwoch} Müsli mit Reissirup statt Honig... {Fructosearm}

... buntes Frühstück sorgt für gute Laune
***Müsli mit Kokoschips und Pistazien***
Um für meine Freundin Sonja ein Müsli zu zaubern, dass Sie ohne schlechtes Gewissen essen kann, habe ich im Brainstorming ein Müsli zusammen gestellt, das für Fructoseintolerante Müslifreunde verträglich ist.

Mittwoch, 5. August 2015

{Müsli-Mittwoch} Energy To Go...

... Frühstücks-Müsli für unterwegs!
***Soja-Himbeer-Müsli*** 

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag, dass wissen wir ja alle. Seit ich meinen erstes Müsli selber gemacht habe, kann ich kein gekauftes mehr essen. Immer dieses drauf achten, wie viel zugeführter Zucker enthalten ist, sind Rosinen mit drin (mag ich überhaupt nicht) und und und...

Dienstag, 2. Juni 2015

{Frühstück} Superfood-Müsli...

... mit Goji Beeren und Aronia Beeren!

Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag, dass ist ja bekannt. Weil ich gerne Müsli zum Start und in den Tag geniesse, sprang mir das Rezept sofort ins Auge als ich in dem neuen Buch**Frühstücksglück von Zucker, Zimt und Liebe geblättert habe. 

{Blog-Geburtstag} Feiern mit "Superfood" und Backfreunde ... {Give Away}

... Karens Backwahn ist 3 Jahre alt!

Ohne jeden einzelnen von Euch, wäre es nie so weit gekommen. Die zahlreichen Kommentare, Tipps, Bilder und Anregungen... 

In 3 Jahren, haben sich 245 Google Leser angesammelt, 2021 Kommentare wurden geschrieben, 700.577 Klicks hat mein Blog, 5.099 wunderbare Leser folgen meiner Facebookseite, 751 teilen mit mir meine Instagram-Bilder (Stand: 02. Juni 2015).

Wahnsinn nicht wahr?