Da wir schon vorher ab und an mal darüber gesprochen haben, war schnell klar wo alles stattfinden darf. Zack-Zack-Zack waren nach drei Tagen die ersten wichtigsten Punkte geklärt. Datum und Ort.
Jetzt ging es dann ans eingemachte: Die Gästeliste. Es war nicht einfach, wirklich nicht. Wenn wir alle Menschen berücksichtigt hätten, die es in unserem Leben gibt, müssten wir einen ganzen Stall anmieten. Somit haben wir uns für den engsten Kreis an Familie und Freunden entschieden - ca. 90 stehen dann aber doch noch auf der Liste :-).
Wir haben uns dazu entschieden ein Save the Date zu verschicken. Damit wurde uns auf elegante Art und Weise der Druck genommen die Einladungen rasch fertig zu stellen. Der September ist ja doch schon recht bald (wenn man in Brauttagen denkt) und viele planen ihren Sommerurlaub.
Was passte da besser zu mir als ein Save the Date Keks? Andrea von **Dein-Keksstempel hat meine Wünsche optimal umgesetzt. Den E-Mail Verkehr will ich hier eigentlich nicht offen legen :-). Es gab einige Momente da hat sie mir ganz schön leid getan. Erst rund, dann eckig... klein, dann groß... die Schrift oder doch die... Am Ende ist es MEIN perfekter KEKS geworden. Auch MEIN zukünftiger Mann freut sich über diesen tollen gelungenen Keks.
Der Keks hat nun die **Birkmann-Frame-Form. So wurde auch der Stempel angepasst und passt, wie schon gesagt perfekt. Erst dachte ich 9 cm wird schon arg gross... aber ich bin sehr froh, dass wir uns für diese Größe entschieden haben. So kann auch jeder lesen, was drauf steht ohne eine Lupe zu benutzen.
Die Hochzeitsfarbe stand auch relativ schnell fest. Es werden Türkis-Töne! Mit etwas Petrol, Kupfer und Rosegold oder so :-).
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Das Rezept dazu ist auch ganz einfach. Für 50 - Save the Date Kekse habe ich das Rezept von **Rieper doppelt gebacken:
Zutaten (für ca. 25 Stück):
* 300 g Dinkelmehl
* 200 g Butter (zimmerwarm)
* 100 g Puderzucker
* 2 Eigelb
* 1 Prise Salz
* 1 TL gemahlene Vanille
* 1 Messerspitze Backpulver
* ca. 400 g Fondant
* Lebensmittelkleber
* Zellophan-Tüten (gibt es auch auf **Dein-Keksstempel)
* Satinbänder (Farbe nach Wahl)
* Keksausstecher (z. B. **Frame von Birkmann)
Zubereitung:
Alle Zutaten in der Küchenmaschine zu einem glatten Teig kneten. Den Teig in eine Klarsichtfolie wickeln und ca. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Den Teig kurz nochmal durchkneten und ca. 5 mm dick ausrollen. Mit er gewünschten Form ausstechen und auf ein Backblech (mit Backpapier ausgelegt) legen.
Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen und die Kekse ca. 10 Minuten darin backen.
Nach dem Backen habe ich die Kekse auskühlen lassen, den Fondant dünn ausgerollt und mit der selben Form wie die Kekse ausgestochen. Auf die Kekse eine dünne Schicht von dem Lebensmittel Kleber geben, den Fondant vorsichtig drauf legen und trocknen lassen.
Bevor ich die Kekse in die Zellophan-Tüte gepackt habe, habe ich sie einen Tag an der Luft trocknen lassen... oder sogar zwei :-). Mit zwei Satinbändchen (Weiß und Petrol) habe ich die Kekse verschlossen. Fertig.
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Viel Erfolgt!!!
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* Kommentier liebevoll unter diesen Beitrag:
es wird
haben.
* Gebe einen Namen an, Anonyme Kommentare kann ich nicht werten. Damit
Du direkt erreicht werden kannst, ist eine E-Mail Adresse sehr hilfreich.
* Der Gewinner wird von mir per E-Mail benachrichtigt und in diesem Beitrag
bekannt gegeben.
* Der Gewinn wird von **Dein-Keksstempel an Dich weitergeschickt. Die
Gewonnen hat die liebe Yvonne (Kommentar vom 23. Januar 2018 um 20:48 Uhr) herzlichen Glückwunsch und viel Freude damit.
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Danke an **Dein-Keksstempel, die diese Aktion möglich gemacht habt und den Gewinn zur Verfügung stellt.
Danke an **Dein-Keksstempel, die diese Aktion möglich gemacht habt und den Gewinn zur Verfügung stellt.
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Ohhh was für eine tolle und süße Idee ��
AntwortenLöschenMeine beste Freundin heiratet bereits am 9.5.18 und ich freu mich riesig für sie
Ich würde gerne eine Freundin damit überraschen. Sie heiratet erst 2019 und der Termin steht noch nicht fix fest, aber vielleicht habe ich trotzdem eine Chance. Deine Kekse sind übrigens ein Traum. Ich hoffe die Gäste schätzen das.
AntwortenLöschenLG Lissy
Wow, deine Kekse sehen toll aus! Das ist eine tolle Idee. Ich würde mir den Stempel sehr gern für unseren Hochzeitstag wünschen. Gerade weil dieses Jahr der 15. ansteht, wäre das super :-) Ich wünsche dir eine traumhafte Hochzeit, so schön wie meine ;-) Alles Liebe, Bianca
AntwortenLöschenDie Kekse sind ne sehr coole Idee. Auf jeden Fall was mit Erinnerungswert :D
AntwortenLöschenDie Kekse sehen so toll aus! Eine Freundin und Lieblingskollegin heiratet im Mai 2019. Sie würde sich sehr darüber freuen :-)
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Sandra
sandrakniel(at)web.de
Hi meine Liebe!
AntwortenLöschenWie hübsch! Deine Hochzeit würde ich gerne mitfeiern! Sie wird bestimmt wunderschön ❤ mein Cousin und seine Liebe heiraten am 21.9 😊vlg tine
Sahnebomber at yahoo punkt de
Oh das wäre eine tolle Sache für meine beste Freundin. Sie heiratet am 08.09.2018.
AntwortenLöschenDa hüpfe ich gerne rein.
AntwortenLöschenDer große Tag meiner Schwester ist am 19.5.2018 und ich freue mich sehr darüber.
Lg Kerstin
Ich finde die Idee wahnsinnig schön!! Wir heiraten am 5.5. Standesamtlich.würde mich sehr sehr seeeeehr freuen! ! 🍀💕🍀💕🍀💕🍀💕🍀💕🍀janina83@hotmail.de
AntwortenLöschenDas Layout ist Dir wirklich gelungen. Der Stempel ist toll geworden und wird Euch immer an den schönsten Tag erinnern. Ich würde einen Stempel für meinen Sohn entwerfen, da er mein ganz persönlicher kleiner Superheld ist❤
AntwortenLöschenLieben Gruss Julia
Juliassweetbakery@gmail.com
Eine ganz wundervolle Idee mit den Save the Date Keksen <3
AntwortenLöschenUnser großer Tag ist am 28.07.2018 und ich würde die Stempel als Gastgeschenk verwenden:-)
Für euren großen Tag wünsche ich euch schon jetzt von Herzen alles gute!!!
Ganz lieben Gruß
Yvonne
Yerler(at)GMX.de
zuallererst wünsche ich euch noch viel Spaß bei den Vorbereitungen,und die Idee mit dem Keksstempel ist supertoll !!! Meine Tochter heiratet standesamtlich am 7.März 2018, und am 20.07.19 kirchlich, und da wäre der Stempel ideal für ..save the date...
AntwortenLöschenviele liebe Grüsse, Johanna
Oh wow, die sind ja wirklich schön!
AntwortenLöschenWas für eine super Idee, ich würde gern ein Gastgeschenk damit machen.
Unser großer Tag ist am 11.08.18 :-) <3
Hallo,für euren großen Tag wünsche ich euch alles Liebe.Den tollen Stempel würde ich gerne unserer Trainerin vom Karnevalverein schenken die heiratet am 21.7.18 Sie ist ein so toller Mensch und versucht uns immer zu motivieren wenns mit dem Tanz nicht klappt.Das wäre eine schöne Aufmerksamkeit.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Wünsche dir erstmal alles gute zur anstehenden Hochzeit. Mein Sohn heiratet am 23.06.18 und hoffe auf etwas Glück🍀🍀🍀🍀
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