{Valentinstag} Blaue Liebe ...

... mit Herz und voller Tatendrang!

 

 

Das Backen alleine nicht mein einziges Hobby ist, haben viele sicherlich schon mitbekommen. Besonders die, die mir regelmäßig auf Instagram folgen, sehen dass ich meine Wochenenden gerne im Gazi Stadion auf der Waldau bei den Stuttgarter Kickers verbringe. Mein Fussball-Herz geht hier einfach auf...

Wobei wir schon beim Thema sind... an Valentinstag geht es um Herzensangelegenheiten und meine größte Herzenssache sind die Stuttgarter Kickers. Daher habe ich mich auch letzte Woche dazu entschieden, die lieben Degerlocher Jungs mit dem 12 für 11 Fansponsoring zu unterstützen.

Anfangs hab ich mich gefragt, was das denn ist? Was bringt das? Was habe ich davon? Im Stadion durfte ich dann eine ebenso fussballverrückte Frau wie mich treffen, die selber schon seit eineinhalb Jahren etwa bei 12 für 11 dabei ist. Sie besucht jedes Heimspiel und fast alle Auswärtsspiele... das nenne ich Kickers-Liebe!

In dem Jahresbeitrag ist die Mitgliedschaft dabei, ein Kleidungsstück oder ein Trikot, eine Stadionführung, ein Buch, diverse Verlosungen und und und. Das 12 für 11 Sponsoring unterstützt also nicht nur die Stuttgarter Kickers sondern bringt einen als Fan dem Verein näher.

Das Highlight bisher war mein erstes 12 für 11 - Fansponsorentreffen bei dem ich direkt nach Antrag-Abgabe teilnehmen durfte. Ein klein wenig aufgeregt war ich ja schon. Gibt es dort noch andere Frauen außer mir? Jaaaa, die gibt es. Und wieder habe ich eine tolle Frau kennengelernt die mit dem Kickers-Fieber befallen ist. Mit ihr fahre ich auch zu meinem ersten Auswärtsspiel nach Unterhaching (bei München) um die Frauenreihe aufrecht zu erhalten und zu verstärken.

Jetzt darf ich also Stolz sein, Fansponsor Nummer 241 zu sein. Wer noch so alles dabei ist, kann jeder auf der 12 für 11-Internetseite nachschauen.

Für Valentinstag habe ich mich also entschlossen, Ausstecher zu backen und damit meine Liebe zu den Blauen zu zeigen. Nun hoffe ich auf eine weiterhin so tolle Saison, viele Erfolge und auf viele neue Fans (hoffentlich auch Frauen) die mit dem Kickers-Fieber infiziert werden.  

Das Rezept dazu findest Du HIER.

Limonadenblechkuchen...

... als Fussballfeld!

 

 

Mein Fussballverein hat es diese Saison in die Bezirksliga geschafft. Dafür habe ich mir was einfallen lassen: einen Fussballkuchen mit essbarem Logo (das Logo habe ich mir in Dianas Backstübchen drucken lassen). Den Jungs hat es geschmeckt und es eine tolle Feier:-D  


Zutaten:

4 Eier
175 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
125 ml Öl (ich benutze immer Sonnenblumenöl)
150 ml Fanta (oder eine andere Orangelimonade)
400 g Mehl (gesiebt)
1 Packung Backpulver

250 g Puderzucker
2 EL Zitronensaft
2 EL heißes Wasser
Grüne Lebensmittelfarbe


Zubereitung:

Den Backofen auf 170 Grad (Umluft) vorheizen. Das Blech mit Backpapier auslegen.

Die Eier, den Zucker, den Vanillezucker und das Öl in der Küchenmaschine schaumig rühren. Anschließend nach und nach die Fanta unterrühren.

Nun das Mehl mit dem Backpulver mischen und unter die Fantamischung nach und nach unterrühren.

Schon kann man den Teig gleichmäßig auf das Blech gießen. Die Backzeit beträgt auf dem Backblech etwa 15-20 Minuten. Sollte der Kuchen am Ende "blasen" haben, einfach direkt aufstechen. Beim abkühlen legen die sich. 

Wenn der Kuchen abgekühlt ist, den Puderzucker  mit dem Wasser und dem Zitronensaft mischen und grün einfärben. Ein Teil in weiß behalten um die Fussballlinien zu malen. Denn kompletten Kuchen einfärben. Erst wenn die Glasur trocken ist, den Rand abschneiden. Rechteckig natürlich:-).

Nun die restliche, weiße Glasur nochmal mit ganz wenig Wasser verflüssigen und in eine Spritztülle füllen. Die Linien malen, eventuell ein Foto aus Fondant (habe ich bei Diana im Backstübchen drucken lassen) drauflegen und komplett trocknen lassen.