Einjähriger Bloggeburtstag {Dankeschön}

Märchen-Event!

Nun ist es geschafft. Die Zeit ist um und alle 23 Teilnehmerinnen haben sich Mühe gegeben :-). In folgendem Video siehst Du alle Teilnehmer mit Ihrem Märchen-Gebäck. Schau es Dir an und tauche wieder in die Kindheit ein.

Die einzelnen Bilder werden spätestens morgen auf Facebook veröffentlicht, um das Voting zu erleichtern. Wer möchte darf ab sofort seine drei Favoriten an mich per Email schicken. Wer selber nicht votet, scheidet aus und die Punkte gehen verloren. Es dürfen nur die Teilnehmer selber voten. Bis zum 26. Juni ist Zeit dafür.

 1. Froggy The Frogking von Jessica R.

2. Ein Apfel für Schneewittchen von Franziska K.

3. Mickey Mouse von Melanie A. (Rezept hier von Detailliebe)

4. Schweinchen-Dick-Torte von Waltraud J.

5. Mickey und Mini Mouse von Simone A.

6. Aristocats Cookies von Katharina K. (Rezept hier von Miss Blueberrymuffin)

7. Schneewittchens Unglück von Julia Z.

8. Dornröschentorte von Jessica W. (Rezept hier von Luxuria Food)

9. Schneewittchen Rolle von Vanessa K. (Rezept hier von Delicious Housewife)

10. Dornröschens Cookies von Tamara M.
(Rezept hier von Cakes, Cookies and More)

11. 101 Dalmatiner Pfötchen Cupcakes von Wiebke N.
(Rezept hier von Cupcake Liebe)

12. Dornröschenburg von Anna L.

13. Das Bett von Dornröschen von Karolina B.

14. Schneewittchens Spiegel von Ramona T.
(Rezept hier von Ramonas Backstübli)

15. Schneeweißchen & Rosenrot von Suse T.
(Rezept hier von Suses Köstlichkeiten)

16. Cinderella Cupcakes von Barbara M. (Rezept hier von Klein und Zuckersüß)

17. Die drei Zitronen von Elisabeth S.

18. Froschkönigs goldene Kugel von Luisa G. 

19. Schöne und biestige Kekse von Marie S. (Rezept hier von Krümelbar)

20. Froschkönigs Cupcakes von Enke-Fiona H.
(Rezept hier von Enkiskulinaridingsbums)

21. Winnies Honigschlecker Cupcakes von Beatriz V.
(Rezept hier von Joyfeliz-B(e)akery)

22. Aladin und die Wunderlampe-Cakepops von Charin G.
(Rezept hier von Cupidicake)

23. Winnie the Pugg Tigger Cookies von Liv
(Rezept hier von Thank you for eating)

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Mit diesem Event bedanke ich mich bei allen meinen Leserinnen und Lesern. Durch eure Fragen, Nachrichten, Kommentaren und E-Mails ist mein Blog erst so geworden wie er ist. Ich freue mich riesig euch zu haben und meinen Backwahn mit euch teilen zu dürfen.

Das Bild wurde von Jessica von Luxuria gemacht!

Nun zum Event:-):

Backe dein Lieblings-Märchen! Jeder wandert gedanklich doch gerne wieder in seine Kindheit, nicht wahr? Bei mir kommt sofort Bambi in Erinnerung. Daher habe ich mich für die kleinen Kokos-Mürbteigkeks Bambi`s entschieden.

Keine Panik, ich verlange nicht von euch, dass ihr mir hier was mit Fondant bastelt. Es darf ganz normales Gebäck sein. Es sollte nur eine Märchen-Geschichte erzählen "zum Beispiel ein lang geflochtener Hefezopf: Rapunzels Haar". Die liebe Nancy ist dafür ein sehr gutes Beispiel. Schaut HIER.

Drei Wochen sind eine lange Zeit. Nehmt euch die Zeit und denkt euch was schönes aus. Ich freue mich jetzt schon alle Märchen in ein Video zu verwandeln.

Natürlich gibt es für jeden von euch die Chance was tolles zu gewinnen.

Favoritenpaket (Karens zusätzliche Stimme):
GEHT AN: Beatriz V. mit Winnies Honigschlecker Cupcakes

Ein Birkmann RBV Paket, das aus einer Vollbackform "Happy Birthday", einer Tortensilikonform mit 15 Mini-Formen und einem Deko-Füller mit dünner Tülle.

Platz 1:
GEHT AN: Marie S. mit Schöne und biestige Kekse!
 

Ein großzügiges Birkmann RBV CakePop Paket: Ein CakePop Maker, ein Buch "Jeder kann CakePops backen!" und eine CakePop Präsentbox. Alle drei Birkmann RBV-Gewinne stammen aus der neuen Kollektion "My Little Bakery".

Platz 2:
GEHT AN: Wiebke N. mit 101 Dalmatiner Pfötchen Cupcakes!

Ein großzügiges Birkmann RBV Paket: Eine Keks-Konfekt-Hunde-Form, eine Packung Tortenpapier mit 6 Stück, eine Packung Mini-Muffin papierbackformen mit 72 Stück, ein lilanen Silikonteigschaber. 

 

 

Platz 3:
GEHT AN: Katharina K. mit Aristocats Cookies!

 

Ein lilanes Überraschungspaket vom Verschenken und Verpackungsshop Casa di Falcone im Wert von etwa 25,00 €.

 

  

Platz 4:
GEHT AN: Karolina B. mit Das Bett von Dornröschen!

 

Eine gefüllte Dr. Oetker Schmuckdose Prinzessin Lillifee im Wert von 14,90 €

 

Platz 5:
GEHT AN: Charin G. mit Aladin und die Wunderlampe-Cakepops!

 

Eine zweier Herzform von Silikomart. Daraus kann man sicherlich ein paar Mickey Maus Ohren zaubern :-).

 



Platz 6:
GEHT AN: Suse T. mit Schneeweißchen & Rosenrot!

Ein Kaiser-Backformen Paket: Zwei x Zwei Dessert- und Vorspeiseringe in Herzform, ein Herz-Tortenring (12 cm Durchmesser), ein Ausstechformen Buchstaben-Set, ein Holzpinsel, ein Pflaumenentkerner

 

 

Die Teilnahmebedingungen:

* Backe ein Märchen. Egal ob Muffins, Kuchen, Torten, Cupcakes oder

   anderes. Das ist komplett Dir überlassen. Es muss nur ersichtlich sein, dass

   es sich um ein Märchen handelt.
 

* Gebäcke, die nicht eindeutig als Märchen zu erkennen sind, nehmen nicht am
   Event teil. Diese werden von mir per E-Mail benachrichtigt. Zum Beispiel ein
   Muffin mit Puderzucker ohne Märchenflair.

* Plastik-Figuren zählen nicht. Die Dekoration darf somit kein Kinder-
   spielzeug beinhalten.

* Hello Kitty, SpongeBob, Simpsons und Star Wars sind als Gebäck bei meinem
   Event nicht erwünscht. Alles andere ist erlaubt.

* Der Name deines Gebäcks muss den Namen des Märchens beinhalten. Zum
   Beispiel ein langer, dünner Hefezopf "Rapunzels Haar".

* Du darfst nur ein Gebäck einreichen.

* Archivbeiträge sind nicht erlaubt.

* Mein persönlicher Favorit bekommt das Favoritenpaket. Es kann also sein,
   dass ein Gebäck eventuell zwei Gewinne erhält.

* Die Gewinnerin/der Gewinner werden über eine interne Abstimmung  
   entschieden. Nur die Teilnehmer und ich werden per Email ihre drei Favoriten
   nennen. Ich hoffe das jeder von euch mir soweit vertrauen kann.

* Wenn Du fragen hast, schreibe diese Frage hier als Kommentar.

* Sende mir dein Foto des Gebäcks mit Rezept (Bloglink) an meine E-Mail
   Adresse: Karensbackwahn@gmail.com. Bitte nenne mir dabei auch deine
   Facebookseite oder deine Blogadresse. Wenn Du keine hast, schreib es bitte
   dazu.

* Die Einsendung endet am Sonntag, den 23. Juni 2013 um 12:00 Uhr.

* Alle eingesendeten Bilder werden spätestens zeitnah auf meinem Blog
   veröffentlicht. Bis Mittwoch, den 26. Juni 2013 haben alle Teilnehmerinnen
   und Teilnehmer Zeit mir per Email ihre drei Favoriten zu nennen. Natürlich
   nicht sich selber. Teilnehmer die bis dahin keine Stimme abgegeben haben,
   werden selber vom Event ausgeschlossen.

* Der Gewinn von Casa di Falcone wird direkt von Casa di Falcone verschickt.

* Alle anderen Gewinne werden direkt von mir verschickt.

* Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

* Teilnahme erst ab 18 Jahre.

* Versand nur innerhalb Deutschland.

So das waren nun alle Regeln. Bitte lest die Teilnahmebedienungen genau durch. Wäre schade wenn es daran scheitert. Den ich kann und werde keine Ausnahmen machen. Wer sie nicht einhält wird leider ausgeschlossen.

Nun viel Spaß beim backen, basteln und zaubern. Lasst eurer Kreativität freien Lauf:-).

Jeder von euch kann den Fyler-Banner gerne mitnehmen und auf seinem Blog verlinken. Ich freue mich über jede Verlinkung.

Ein herzliches Dankeschön an alle Sponsoren, die dieses Event erst so richtig möglich gemacht haben.

Die Gewinnpakete:

 

www.birkmann.de

www.casa-di-falcone.de

www.silikomart.com

www.oetker.de

www.kaiser-backformen.de

 

Die Flyer-Produkte:

 

www.party-princess.de

Plätzchenausstecher Reh
Pom Pom 25 cm und lila
Strohhalme lila
Popcorntüten
Luftballon Herz in lila
Milchflaschen
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Kokos-Mürbteigkekse...

... ein Bambi für jedermann!

 

 

Wer möchte den klein Bambi essen? Es kostet Überwindung :-). Ich liebe Bambi seit ich das Märchen zum ersten Mal im Fernsehen gesehen habe. Sein Kinderstar backen hat mir besonders Freude bereitet. Den auch ich konnte eine besondere Freundin damit glücklich machen.


Zutaten für etwa 30 Stück:

* 100 g kalte Butter
* 40 g Puderzucker (oder Traubenzucker)
* 1/4 TL gemahlene Vanille
* 1 Ei
* 140 g Mehl (gesiebt)
* 40 g Kokosraspel
* 1/4 TL Salz


Zubereitung:

Die kalte Butter in Stücke schneiden und rasch mit dem Puderzucker mixen. Bei der kleinen Menge eignet sich am besten ein Handmixer. Die gemahlene Vanille und das Ei dazugeben und weiterkneten. Das Mehl, die Kokosraspel und das Salz gemeinsam dazugeben und zu einem festen Mürbteig kneten.

Den Teig in Frischhaltefolie packen und mindestens für zwei Stunden in den Kühlschrank geben.

Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Den gekühlten Teig auf einer bemehlter Arbeitsfläche auf drei Millimeter ausrollen. Ich habe kleine "Bambi`s" ausgestochen die einen Durchmesser von sechs Zentimeter haben (HIER kann man das Reh übrigens ergattern).

Je nach Ausstechergröße die Kekse etwa 8 bis 10 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
 

Mein persönliches Fazit:

Ich habe das erste Mal für Sonja (The whitest cake alive) mit Traubenzucker gebacken. Sie hat eine Fructose Intoleranz. Es hat mir Spaß gemacht und geschmeckt... ihr auch :-). Durch die Kokosraspeln sehen die Kekse nicht aus wie normale Mürbteigkekse. Das finde ich toll. Einfach mal was anderes. Das Rezept habe ich aus dem Buch von Annik Wecker Kleine süße Sachen. Ich habe nur die Angaben ein klein wenig abgeändert.

Unterwegs in München

... Sonja und ich verbrachten einen Tag

in Bayern - München

 

Mein treuer Gefährte Opel Astra brachte uns dank Bleifuß Karen (Sonja Danke für den genialen Spitznamen) heil und flott nach München - Westfriedhof. Hier parkten wir den ganzen Tag für nur 1,50 €. WOW! Solche Touristen-Freundliche Preise haben wir in Stuttgart nicht.

Während der Fahrt habe ich mir erst mal mit heißem Tee die Zunge verbrüht. Ganz schön dämlich:-). Die Thermokanne war neu und ich hatte die Wärme die in der Kanne blieb einfach total unterschätzt. Zum Glück hatte ich ein kaltes RedBull dabei. Hat zum Glück geholfen. In München wollte ich mir ja den Bauch vollschlagen mit leckeren Sachen. Hihi. Und trotz Tee UND RedBull haben wir es die ganzen 230 Kilometer ohne ein Boxenstopp geschafft. Wir haben der Aussage "Frauen müssen so oft aufs Klo" eindeutig widersprochen:-).

In München angekommen war es überraschend sonnig. Der Wetterbericht hat den ganzen Tag Regen angesagt. Und so waren wir auch angezogen:-). Pullover, lange Hose, geschlossene Schuhe... Aber an das bessere gewöhnt man sich schnell. Sonnenbrille auf und los ging es.

Unser erstes Ziel war American Heritage. Auf der Eat & Style Messe habe ich den Stand mit seinen großen Keksausstechern entdeckt und mich gleich verliebt. Jetzt hatte ich endlich die Möglichkeit den Laden zu besuchen.

Unterwegs dorthin ist uns jedoch ein Laden aufgefallen mit ganz viel bunten Sachen im Schaufenster. Ahhhh Rice! Da mussten wir rein. Der Laden nennt sich "Himmelblau". Selbstverständlich sind wir nicht mit leeren Händen raus. Ein bunter Schneebesen musste es sein. Den habe ich schon oft bei Enie auf Sixx gesehen. Nun ist es mein Lieblingswerkzeug in der Küche!

So, nun sind wir bei American Heritage und wurden direkt mit einer leckeren Pie und einem Kaffee bewirtet. Jeden Samstag ist Pie-Tag! Schade das ich nicht in München wohne. Das wäre ein Grund:-).

Bei American Heritage findet man hauptsächlich amerikanische Ware. Eigentlich nur. Es sind alles Importe aus Amerika. Toll, oder? Das es so einen Laden in München gibt. So weit weg. Aber das macht nichts. Den American Heritage hat einen Onlineshop in dem man alles bekommt, was es auch im Laden gibt. Und noch einiges mehr! Schau selbst: HIER! Wir Frauen müssen beim bestellen nicht mal mehr denken "Oh Gott hoffentlich kommt das Paket wenn mein Mann/Freund nicht zu Hause ist". Bestell einfach eine Grillsauce, Grillmarinade oder Grillgewürz dazu. Das beruhigt glaub jeden Männerpuls  :-). Wir haben bestimmt eine ganze Stunde dort verbracht. Es gab so viel zum gucken. Von Backformen, Backzutaten (Vanille Extrakt, brauner Zucker habe ich mir gegönnt und sogar schon benutzt), großen Ausstechern, Küchenutensilien und typisch amerikanischen Lebensmitteln findet man hier echt alles. Mein erster Eindruck von dem Messestand war also genau richtig:-).
 

 

Willst Du wissen wie es von der anderen Seite aussieht?

Geh vorbei:-). Ich will Dir ja nicht alles verraten:-).

Aus dem braunen Zucker und dem Vanille-Extrakt habe ich auch schon zwei typisch amerikanische Gebäcke gezaubert. Eine kleine Apple Pie Tarte und Brownies. Der Hammer! Man merkt total den Unterscheid zwischen brauen Zucker von Südzucker und dem amerikanischen braunen Zucker. Er karamellisiert extrem und ist sogar fairtrade! Ich kann mir gut vorstellen, dass auch andere Schokoladenrezepte damit funktionieren. Ich werde auf jeden Fall weiter berichten.

Anschließend sind wir das erste Mal U-Bahn in München gefahren. Es war eine Katastrophe. Als erstes sind wir in die falsche Richtung gestiegen. Was sicherlich daran lag, dass wir am Bahnsteig ein wenig Quatsch gemacht haben.  Schau dir einfach die Bilder am Schluss an:-). Irgendwie haben wir es dann zum Münchner Hauptbahnhof geschafft. Von dort sind wir weiter zum White Rabbit`s Room. Wir haben uns ein wenig mit leckerer Pasta und Pesto gestärkt. Während wir kurz darauf warten mussten, haben wir in dem kleinen Shop geschmöckert, der direkt mit dem Essbereich verbunden ist. Ich hätte am liebsten einiges mitgenommen. Aber wir hatten in München noch ein wenig vor und schleppen wollte ich nicht soooo viel. Mehr als eine Postkarte und XXL Schirme sind es also nicht geworden.

Besonders lustig im White Rabbit`s Room, war ein kleiner Junge. Wie Du schon sehen konntest, habe ich ein Pullover mit Löchern angehabt.  Hinter uns saß der kleine Spatz und hat mir ein paar mal mit seinem kleinen Finger in die Löcher gestupst. Als er sich dann umgedreht hat, habe ich einmal zurückgestupst. Er fand es genau wie ich wohl sehr amüsant. Ein paar Tage später habe ich erfahren das er der kleine Sohn von Ilka von Party Princess ist. Ist das nicht verrückt? Zufälle gibt es :-).

 

Nach diesem netten Aufenthalt sind wir weitermaschiert ins Maelu. Was für tolle Törtchen. Ein Traum. Das Wetter hat langsam nachgelassen. Also haben wir schnell mit den Augen geschmatzt, Sonja hat sich paar Macarons für zu Hause eingepackt und sind weiter zu Annik Wecker ins Cafe.

Zwischen White Rabbit`s Room und Maelu waren wir noch bei Dallmayr. Was für ein gigantischer Laden. Also wer glaubt Dallmayr macht nur Kaffee sollte da mal rein. Ich dachte das nämlich:-). Diese Pralinen habe ich für meine Eltern mitgebracht. Es war ja paar Tage später Vatertag und Muttertag.

 
Hier begann dann das Chaos. Mit der Tram sollten wir dort hinkommen. Ähm welche Tram? An der Tram-Station an der wir standen fuhr nur ein Nachtbus. In der Zwischenzeit hat es ganz schön angefangen zu gewittern und zu regnen. Pfui. Aber wir wollten unser Ziel erreichen. Komme was will:-). Als wir dann irgendwann mal, nach langem marschieren durch das komplette U-Bahn Netz die richtige Tram gefunden haben, sind wir 17:45 Uhr bei Annik Wecker im Cafe gelandet. Laut Internet hat das Cafe bis 19:00 Uhr geöffnet. Als wir nett nachfragten wie lange es den noch offen hat (der Laden war leer, deshalb die Frage) wurde uns 18:00 Uhr genannt. Okay. Schnell paar Fotos gemacht, eine Latte Macchiato getrunken und ein Schokotartestück verschlungen sind wir pünktlich zum Feierabend aus dem Cafe gegangen. Wir kamen uns nicht gerade willkommen vor. Der Kellner war sehr lustlos und wir kamen uns mehr wie eine last vor als wie ein Gast. Lecker war es trotzdem:-). Das schlimmste daran war aber, das wir Annik trotz Ankündigung nicht angetroffen haben. Sehr schade. Dabei sind wir sooooo weit gefahren und ich war immer ein großer Buch-Fan von ihr. Eine Signatur in das Buch, dass ich die ganze Zeit mitgeschleppt habe gab es also nicht.

Puh jetzt waren wir auch geschafft und es ging wieder Richtung Heimat beziehungsweise Richtung Auto. Mein treuer Gefährte wartete ganz brav auf uns.

Kurz und Knapp:

Es war ein toller Ausflug und ein toller Tag mit der bezauberten Sonja. Mit einer Freundin durch eine fremde Stadt zu latschen, die genau die gleichen Interessen hat wie Du macht einfach riesen Spaß.

Sonja hat ihren Bericht in einen 1. Teil und einen 2. Teil gepackt. Schau dort auch vorbei:-).

Danke für den wundervollen Tag in München! Zu guter Letzt noch ein paar der Quatschfotos: