{Weihnachten} Lebkuchenplätzchen...

... mit Rosinen und Haselnüssen!

Alle Jahre wieder probiere ich zu Weihnachten ein neues Lebkuchenplätzchen-Rezept. Im Jahr 2012 sah das noch *so aus...  

Es gibt ja unfassbar viele Varianten von Lebkuchen. Ich bevorzuge die Kekse ohne Backoblaten, Orangeat oder ähnliches. Butter, Mehl und Lebkuchengewürz reichen mir da vollkommen :-).

{Rosinen} Energy Balls ...

... mit California Raisins ihren kalifornischen Rosinen!

Rosinen habe ich als Kind immer unheimlich gerne genascht. Am liebsten pur, ohne ein Gebäck, ohne Müsli, ohne Kekse, ohne Schokolade...

Jetzt zur Weihnachtszeit, packe ich sie unheimlich gerne in Lebkuchen, Christstollen oder in Energy Balls :-). Da sind meine ersten Energy Balls die ich hergestellt habe und ich bin mehr wie zufrieden.