{Dessert} Exquisa - Der Cremig-Feine trifft auf Spekulatius... {Give Away}

... cremiger Joghurt mit Spekulatius-Plätzchen!

So kurz vor Weihnachten freue ich mich immer sehr, euch leckere Rezepte mit tollen Zutaten zu backen. Diesmal gibt es auch ein klein wenig mehr, wie nur ein Rezept. 

Exquisa gibt mir die Möglichkeit ein Paket mit den fünf neuen Geschmacksrichtungen an einen von euch zu verlosen. Damit ihr auch das passende Handwerkszeug dafür habt, gibt es einen **Handrührer von Bosch noch dazu. 

Die Feine Joghurt-Quark-Creme gibt es in 5 Geschmacksrichtungen:

* Bourbon-Vanille
* Erdbeere
* Himbeere
* Limone
* Mango

Am besten gefällt mir, das die Joghurt-Quark-Cremes keine Fruchtstückchen enthalten. Das mag ich so gar nicht. Mit 3,5 % Fettanteil kann ich auch ganz gut leben, ein bisschen Fett brauchen wir ja um die tollen Vitamine zu transportieren :-).

Der Name "Cremig-Feine" passt auch wirklich zu den Joghurt-Quark-Cremes. Als erstes habe ich mich an den Joghurt-Quark mit Mango gewagt... Er war so unfassbar lecker, dass ich daraus direkt ein Dessert gemacht habe, damit alle was davon haben.

Zutaten: 

* 1 Becher Exquisa der "Der Cremig-Feine Mango" reicht für 2 Gläser
   (die Kekse reichen für etwa 8 Gläser)

* 200 g Mehl
* 125 g Butter
* 50 g Rohrrohzucker (dunkel)
* 1/2 TL Backpulver
* 1 TL Spekulatiusgewürz
* 1 TL Zimt
* 50 g Zuckerrübensirup

Zubereitung: 

Das Mehl, die Gewürze und den Rohrohzucker vermischen. 

Die Butter dazugeben und mit der Küchenmaschine bröselig mixen.

Den Zuckerrübensirup dazugeben und mitmischen lassen.

Den Teig anschließend mit den Händen zu einem glatten Teig kneten. 

Den fertigen Teig in zwei Stücke teilen, flach drücken und in Klarsichtfolie einpacken. Etwa eine halbe Stunde bis Stunde in den Kühlschrank legen. 

Ein Backblech mit Backpapier auslegen (am besten zwei) und den Backofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. 

Den ersten Tiefladen auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 2 mm dünn ausrollen. Ich habe süße Rentierköpfe ausgestochen.

Den zweiten Tiefladen auf einer bemehlten Arbeitsfläche ebenfalls 2 mm dünn ausrollen. Diesmal habe ich ihn nur in vier Teile geteilt, da er am Ende fürs Dessert zerbröselt wird.

Die Bleche nacheinander etwa 12 bis 15 Minuten backen und anschließend komplett auskühlen lassen.

Sind die Kekse ausgekühlt, die Stücke zum zerbröseln am besten mit den Händen in grobe und feine Krümmel teilen. 

Dann geht ans Schichten ins Glas:

2 TL "Der Cremig-Feine Mango"
2 TL Spekualtius-Krümmel
2 TL "Der Cremig-Feine Mango"
2 TL Spekualtius-Krümmel
3 TL "Der Cremig-Feine Mango"
1 Rentierkopf als Topping oben drauf

Das fertige Dessert in den Kühlschrank stellen und warten bis die Liebsten zum naschen vorbeikommen :-).

Für wenn es schnell gehen muss, kann auch Spekulatius-Kekse aus dem Supermarkt kaufen und diese zerbröseln.

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GEWINNSPIEL:

Gewinnen kannst Du die 5 Sorten Exquisa - Der Cremig-Feine und einen roten Bosch Handrührer.

Teilnahmebedienungen:

* Kommentiere liebevoll unter diesen Beitrag, was bei dir zu Weihnachten nicht
   fehlen darf...  
 
   Das Gewinnspiel startet sofort und endet am 4. Advent
   (Sonntag, 20.12.2015 um 21:00 Uhr). Direkt im Anschluss wird die
   Gewinnerin/der Gewinner gelost und hier bekanntgegeben.  

* Klickst Du auf der Facebookseite von "Exquisa" mit deinem privaten Profil auf
   "Gefällt mir" und/oder Teilst Du diesen Beitrag auf deiner Facebook-Pinnwand
   freue ich mich, es ist jedoch keine Voraussetzung und gibt auch keine 
   doppelte Chance. 

* Du musst mindestens 18 Jahre alt sein und eine Anschrift in Deutschland
   haben.

* Gebe einen Namen an, Anonyme Kommentare kann ich nicht werten. Wenn
   Du direkt erreicht werden willst, ist eine E-Mail Adresse sehr hilfreich. Kann
   ich Dich nicht erreichen, wird 7 Tage nach Auslosung neu gelost. 

* Die Gewinnerin/der Gewinner wird hier im Post nach Ablauf des Gewinnspiels
   erwähnt.

* Der Gewinn wird von Exuquisa direkt an den Gewinner verschickt. Die
   privaten Daten des Gewinners werden nicht öffentlich bekannt gemacht und 
   werden nur für dieses Gewinnspiel verwendet.

* Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. 
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Gewonnen hat :

hey Karen
sieht mal wieder sehr lecker aus Mhmm
an weihnachten darf die Familie nicht fehlen und gutes essen. Geschenke sind nicht wichtig
exquisa joghurts sind mega lecker mein Favorit ist heidelbeere :-):-)
LG Thomas

Der Gewinner wurde von mir per E-Mail benachrichtig. An alle anderen: Vielen Dank für eure Teilnahme <3.
 
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Vielen Dank an Exquisa, die diesen tollen Post und den Gewinn für euch Möglich gemacht haben. Es hat mir unfassbar viel Spaß gemacht. 

Bei diesem Post handelt es sich um einen gesponsorten Beitrag. Meine Meinung zum Produkt ist davon nicht beeinflusst. 

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