Karens Backwahn

Karens Backwahn

Nicht nur das Backen alleine macht Spaß - das Gebackene mit anderen zu teilen ist die größte Freude!

Dienstag, 24. März 2015

{Cookies} Espresso Wake ups...

... delicious brownie-like Cookies!


Ich bin fast durchgedreht, als ich erfahren habe, dass Cynthia Barcomi ein neues Buch rausgebracht hat. Sie gehört definitiv zu meinen Lieblingsbackbuch-Autorinnen. Ihre Schokoladenrezepte mit dem besonderen Zucker sind einfach ein Traum... und wie ich vermutet habe, ist das Buch *Cynthia Barcomi - Cookies wieder ganz toll geworden.

Sonntag, 1. März 2015

{Fitness} Eiweiß-Riegel...

... mit Schokoladengeschmack!

Meine Lieblingsbedienung ist gelernter Konditor und hat mir 3 Tage lang jeden Tag einen anderen selbst gebackenen Eiweißriegel zum probieren gebracht. Vanille-, Schoko- und Erdbeergeschmack. Ich war so fasziniert, dass ich sofort das Rezept wollte. Verdammt sind die lecker! 

Mein Bruder und mein Trainer der Kampfsport Akademie freuen sich schon wahnsinnig darauf sie zu probieren. Und mir... mir schaden sie auch nicht :-).